こんにちは！ リオネットセンター柏店の平山です。
日増しに寒さが厳しくなり、次の年に向かってせわしない今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。
平山家には悪い大人しかいないためか？ 今年もサンタさんはいらっしゃいませんでした。
夫はどうやらセルフサンタさんを召還(？)したらしく、一年健やかに働いたご褒美にと新しい靴を二足買っていました。
あれ？ 私には何もないの？ と確認したところ、見事にスルー。華麗にスルー。綺麗にスルー。
ｼｮﾎﾞ(´・ω・`)ｰﾝ
仕方がないのでどら焼きを大量に焼き、毎年恒例行事となりつつあるどら焼きケーキを作りました。
今回どら焼きそのものは大変美味しくでき、私が苦手としている生クリーム泡立て作業もナッペも美しく(※例年比)できたのですが、今回どら焼きとどら焼きの間にクリームを挟み忘れてしまい、お皿に盛りつけようとした途端崩壊したのは良い思い出です。
ｶﾅ(´・ω・`)ｼｲ
ところで、今回の年末年始は久しぶりに秋田まで帰省する予定。何日か家を空けるので、食材を無駄にしないよう冷蔵庫を空っぽにしよう！ ということに。
頂き物のりんご、どうやって食べようかなと頭をフル回転させた結果、
パイシートを追加購入してアップルパイを作りました！
お店のスタッフにも振る舞ったのですが、美味しいと評判でした。
今回は、某ファミレスのアップルパイ再現レシピを探して作りました。簡単に美味しくできたので満足しています。
ｼｬ(｀・ω・´)ｷｰﾝ
……やたらめったら甘いものばかりを作ったクリスマスでしたとさ(;^_^A
さて、リオネットセンター柏店では、下記の日程で年末年始休業とさせていただきます。
年内は明日12月28日(土)までの営業で、年明けは1月4日(土)より営業再開いたします。
ただし、当店日曜・祝祭日が定休日となっておりますので、1月5日(日)はお休みとなっております。あらかじめご了承くださいませ。
なお、当店1月の定休日は下記の通りです。
皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
間もなくやってくる年末年始。
体調にだけは気を付けて、楽しいお正月をお過ごしくださいませ^^/
皆様、どうぞ良いお年をお迎えください!!
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